La cantina Klet Brda è il maggior produttore ed esportatore di vini sloveni. Grazie al suo particolare stile ha saputo conquistarsi la stima di numerosi amanti del vino in Slovenia e in ben 26 paesi del mondo.
La cantina riunisce 400 famiglie di viticoltori che da oltre mezzo secolo scrivono insieme la storia del successo della produzione vinicola nella regione di Brda.
La nostra missione è esprimere nel vino l’eccezionalità del terroir di Goriška Brda e favorire la commercializzazione per contribuire allo sviluppo della regione e al benessere dei suoi abitanti.
Ogni giorno il nostro principio ispiratore è il profondo rispetto della natura e dei suoi cicli, poiché la qualità nasce nei vigneti.
LE NOSTRE RADICI
Sin dall’età romana
Fino alla fine della Seconda Guerra Mondiale, quando il confine di Stato incise i colli di Brda, dividendo la regione tra l’allora Jugoslavia e l’Italia, esisteva qui uno specifico sistema feudale – il colonato. I contadini coltivavano piccoli appezzamenti, mentre il vino veniva prodotto nelle cantine di 17 castelli, proprietà di nobili provenienti da altrove.
La cantina vinicola di Goriška Brda è stata costituta in forma di cooperativa nel 1957 e i viticoltori locali sono ancora oggi i suoi unici proprietari. La cantina affina il vino per conto delle famiglie viticole, lo commercializza in Slovenia e all’estero e offre consulenza in merito alla coltivazione dei vigneti.
Dai suoi primi inizi in poi, la cantina ha contribuito allo sviluppo economico e alla qualità di vita nella regione di Brda.
Rispetto della natura
Nei nostri vigneti nidificano diversi uccelli. Poiché la natura è il nostro più prezioso alleato, coltiviamo i vigneti secondo i principi della produzione integrata. Il lavoro si svolge perlopiù a mano, con molta attenzione e altrettanto rispetto dei cicli naturali e delle loro leggi. Mantenere l’ambiente pulito e sano è per noi, che viviamo e lavoriamo a quattro mani con la natura, un compito di primaria importanza.
Rispetto del territorio
Con i vigneti che si alternano a frutteti, oliveti e boschi, conserviamo la viticultura in Brda in tutta la sua autenticità. Il paesaggio culturale ricco e diversificato garantisce un’alta qualità della vita. Nei vigneti, i giovani ereditano il sapere dalle generazioni precedenti. In questo modo si assicura il livello occupazionale nelle zone rurali e si favorisce la solidarietà intergenerazionale.
Rispetto del vino e delle persone
Il vino è parte integrate della nostra alimentazione, cultura e storia. Allo stesso tempo è una bevanda alcolica, e va quindi consumato con responsabilità. Essendo una delle principali cantine vinicole della regione, sosteniamo attivamente il consumo RESPONSABILE del vino.
Per maggiori informazioni visita klet-brda.si
