ZIGANTE TARTUFI INVITA TUTTI : FIERA DEL TARTUFO : OGNI SABATO E DOMENICA , DAL 4.OTTOBRE FINO 2.NOVEMBRE 2025. ( 5 WEKEEND )
ORE : 10:00 – 19:00h : LIVADE , CROAZIA.
Degustazioni , dimostrazioni , altri prodotti locali , vini , formaggi…..
Uno dei momenti più emozionanti è partecipare alla dimostrazione della ricerca del tartufo, durante la quale i visitatori entrano nel cuore stesso della foresta di Motovun, il più grande habitat mondiale di questi funghi molto apprezzati, che si estende lungo le valli del fiume Mirna.
Caccia al tartufo
Uno dei momenti più emozionanti della fiera è la partecipazione alla dimostrazione di ricerca del tartufo, durante la quale i visitatori si addentrano nel cuore del bosco di Motovun, il più grande habitat al mondo di questi funghi tanto pregiati, che si estende lungo la valle del fiume Mirna e del torrente Butoniga. Le dimostrazioni erano una vera attrazione già nel lontano passato. Partecipare a questa emozionante ricerca, anche solo come spettatore, significava allora, come oggi, abbandonarsi a un’esperienza unica e a un incontro autentico con la natura. Salite sul nostro trenino turistico accompagnati da una guida fino al bosco di Motovun, dove vi attende un cercatore di tartufi con i suoi cani, e prendete parte a questa avventura indimenticabile!
FIERA DEL TARTUFO BIANCO
Durante la fiera, Livade e il bosco di Motovun si trasformano in un luogo dove immergersi in un’atmosfera profumata e suggestiva. Poiché a Livade tutto è singolare e unico e legato al tartufo, anche le Giornate del tartufo Zigante rappresentano un evento speciale e irripetibile, che celebra e innalza il tartufo istriano sul piedistallo dell’eccellenza.
Qui si incontrano i cercatori di tartufi, che condividono opinioni ed esperienze, numerosi ospiti giunti alla ricerca di tartufi, rinomati chef, travel blogger, appassionati di tartufi, esperti gastronomici, gourmet che promuovono il tartufo e le sue particolarità, ma anche tante altre personalità, da statisti e politici ad artisti, uomini di cultura e personaggi pubblici. Nel grande tendone espongono i loro prodotti oltre cinquanta espositori, tra cui viticoltori, olivicoltori, produttori di prosciutto, casari, apicoltori e altri produttori di specialità autoctone istriane.
La fiera è regolarmente accompagnata da una ricca offerta enologica ed enogastronomica, che attira numerosi ospiti. Circa 50.000 visitatori arrivano dalla Slovenia, dall’Italia, dalla Germania e dall’Austria, ma anche da luoghi lontani come il Giappone, la Cina e gli Stati Uniti, per assaporare l’unicità e la qualità del tartufo bianco istriano proprio nel periodo in cui raggiunge il suo massimo splendore.