CENA NELLA VIGNA DEL CASTELLO

Il Castello di Lubiana e il ristorante Stelec hanno il piacere di presentare un’esperienza culinaria: la cena nella vigna del castello.
Assapora superbe prelibatezze culinarie e un vino di accompagnamento perfettamente adatto nell’ambiente magico del vigneto del castello, che si estende sulle pendici meridionali della collina del castello. Dal 2016 vi sono state piantate circa 1.050 viti delle varietà del castello Belpin e Rdečegrajc.

Tra le vigne del castello vi vizierà lo chef Igor Jagodic, vincitore di numerosi premi, tra cui le prestigiose Stelle Michelin. Lui e il suo team hanno anche vinto quattro Gault & Millau Toques (con 17 punti su 20) e tre Falstaff Forks (con 91 punti su 100), a ulteriore conferma che sta creando una storia culinaria eccezionale sopra la città. 🌃